為做好節后食品安全監管工作,防范食品安全風險,羅坊鎮多措并舉,用實際行動保障人民群眾“舌尖上的安全”。
2月10日上午,羅坊鎮組織召開了春節后復工復產食品安全督導行動工作布置會。

會議強調,春節過后,隨著市場的逐漸回暖和食品消費的增加,食品安全工作面臨著新的挑戰,要提高思想認識,壓實工作責任,守牢安全底線,注重宣傳引導,聚焦重點場所,加強食品安全風險隱患排查,及時發現問題、解決問題。
工作人員以農貿市場、商場超市、餐飲單位等場所為重點,針對食品存儲、銷售等環節開展了食品安全排查整治行動,旨在全面排查食品安全隱患,切實維護群眾的身體健康和合法權益。

工作人員重點檢查了各店面健康證是否過期,食品的進貨渠道、保質期以及標簽標識是否合規等情況,對餐飲單位廚房衛生、餐具消毒、“三防”(防蠅、防塵、防鼠)是否到位以及從業人員健康管理等方面也進行了細致檢查,防止過期變質和“三無”食品流入市場。
截至目前,此次排查行動共檢查各類食品生產經營單位137家,發現問題23個,已有5家當場整改。
工作人員將排查中發現的問題整理完畢后納入臺賬,后續將跟蹤整改落實情況,確保問題整改到位。
在檢查的過程中,工作人員還向商戶發放《春節后食品安全生產經營單位復工復產告知書》,督促各類食品生產經營單位嚴格落實食品安全主體責任,持續提升誠信經營意識,扎實做好食品安全日常管理,共同夯實餐飲行業食品安全線。
